TARTALETTA DE BERRIES/ BERRIES FRUIT TART

Hola aqui va otra receta simple y rica de preparar para la hora del te, o para una ocasion especial, es la Tartaletta de Frutas, que me encanta, solo me falto poner los arandanos, para que quedara completa de berries, pero si tu quieres los puedes poner tambien.

Aqui va la Receta:

Ingredientes:

Base de tartaletta (es la misma base que se usa para el kuchen, ya lo explique la preparacion, revisa la receta de kuchen)
Crema Pastelera ( Tambien explique su preparacion, en la torta de frambuesa)
1 Cajita de Fresas
1 Cajita de Moras
1 Cajita de Frambuesas
1 Cajita de Arandanos ( opcional)
1/2 Litro de Crema Chantilly
1 Sobre de gelatina sin sabor
1 Manga de Plastico para decorar tortas

Preparacion:

En un molde redondo, cubierto con aceite o enmantequillado, pones la masa, la metes al horno, hasta que se haya endurecido, la sacas y le aplicas la crema pastelera, luego la cubres con las frutas picadas, disuelves el contenido del sobre de gelatina en una taza de agua caliente y con un pincel de cocinar la aplicas sobre las frutas, hasta que queden todas brillantes, luego lo decoras con crema chantilly, introduciendola en la manga de plastico y ahi esta tu rica tartaleta!! Que la disfruten :)